Koreatown.

Sto sviluppando negli ultimi tempi un grande amore per il mondo coreano (Sud Korea, lo specifico anche se penso proprio che non ce ne sia bisogno). Sara’ che un paio di cari amici lo sono, e quindi sto diventando esperta di cibo, cultura, e usanze del paese. Ho scoperto cosi’ che il cibo, cosi’ come la famiglia e gli affetti, sono importantissimi per i miei amici coreani, un po’ come per noi italiani.

Koreatown si trova nei blocchi che vanno tra la 31ma Strada e la 33ma Strada e tra la 5ta Avenue e Broadway. E’ un mini mondo a se nel cuore di Manhattan, vicinissimo a Times Square, Bryant Park e Grand Central. A pochi blocchi dal mio ufficio, mi trovo molto spesso per cena e qualche volta per pranzo, a frequentare la zona. Credo che quello che mi piace sia l’autenticità del neighborhood, so che i miei amici coreani sono di casa e mi consigliano la zona continuamente.

Oggi entriamo in un supermercato con tantissimi prodotti asiatici e proviamo i ravioloni al vapore di Mandoo Bar.

Enjoy!